本网讯(记者 尚玉玲)湖南省郴州市北湖区鲁塘镇南溪片区地处高寒山区,昼夜温差大,非常适合种植反季节蔬菜。在前途村,有全镇最大的高山食用菌种植基地,这段时间,村民们正抢抓农时,在基地忙着接种、育苗。
刘礼富是前途村茶叶垅食用菌农民专业合作社的负责人,合作社共种植了一百多亩食用菌。刘礼富介绍说,一包原种母菌能培育一百条菌棒,等菌包成熟后可产一斤半左右的菇。由于南溪特殊的地理位置和昼夜温差,为发展种植优质香菇等反季节食用菌提供了得天独厚的自然条件,再加上自制的天然麦麸做肥料,培育出的香菇品质更好。
反季节食用菌从菌棒到出菇要花费近5个月的时间,经过制作菌棒、接种、放汽、覆土、出菇5个步骤。除此之外,最必不可少的环节则是消毒,稍不注意,香菇的品质和产量将大受影响。
从最初的小面积尝试发展到现在的百亩基地,如今,茶叶垅食用菌专业合作社采取“基地+农民专业合作社+农户”的发展模式,覆盖了前途村各个村民小组,有120个农户加入,带动扶贫户20余户,年产值达700余万元。