据介绍，漳州市食用菌出口品种丰富，市场范围广，涵盖日本、欧盟、东盟、加拿大、美国、中国香港等100多个国家和地区。近年来，为促进食用菌出口，漳州检验检疫局多措并举。

　　具体举措如下：一是发挥示范区引领作用，极推进南靖白背黑木耳示范基地建设，不断加强种植标准体系建设和监管。引导企业做好原辅料把关验收、加工过程管控、产品出厂检验等关键环节的安全卫生控制，通过实施统一规划管理、统一农资使用指导、统一技术培训、统一病虫害防控管理，提升辖区出口食用菌质量安全水平。二是加强风险监控，密切关注国外风险预警动态，加强风险信息收集，并针对黑木耳、香菇等食用菌高风险产品重点做好农药残留普查，根据风险监控结果采取相应风险管理措施，及时消除质量安全隐患。同时严格食品添加剂使用报备管理，严查非法添加非食用物质和滥用食品添加剂情况。三是鼓励食用菌企业开发加工产品，将食用菌进行加工制成脱水蘑菇粉、冻干蘑菇丁等，不仅扩展食用菌实用价值，也提升了产品效益。此外，有效利用双边自贸区带来的关税优惠政策，指导企业开拓新市场，提高产品市场竞争力。四是加快通关速度，创新监管模式，简化签证流程，推进产地证无纸化签证和检验检疫通关一体化，为出口企业营造良好的通关环境。