近日,在印尼三宝垄府内一菇场内,毛木耳正迎来收获期,据场主蒂斯先生介绍,由于眼部疾病,他辞掉服装厂工作并开始投身食用菌产业,目前,菇场内摆放了约10,000个菌袋,出菇形势良好,之后将计划首次出口到马来西亚。
据了解,毛木耳别称黄背木耳,为木耳科木耳属真菌,其营养成分与黑木耳相似,具有较高的药物价值,具有滋阴强壮,清肺益气,补血活血,止血止痛等食用功效。(来源:jateng. 翻译/ 中国食用菌商务网国际部)
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