据了解，近年，庆元县以“源头可溯、全程可控、风险可防、责任可究、公众可查”为目标，通过借助农信系统，在全国创食品安全全程溯源体系建设。该溯源体系，主要是以开发溯源电子秤与POS机信息交互功能，建立统一的追溯平台，以食品安全安心卡（银联卡）为介质，将种植养殖环节、批零（配送）环节、直至餐桌消费的各个环节的来源和检测等数据联通与集成，完善追溯链条。

　　去年10月，庆元县开始着手香菇市场食品溯源项目，经过前期调研、需求提供、样机测试等一系列前期准备，香菇市场溯源项目条件已基本成熟。截止目前，香菇市场一楼批零兼售的商户21户已全部放有县农信联社提供的溯源pos机，同时有110户商户安装了手机溯源软件，占目前在经营市场经营户的95%。

　　下一步，庆元县将加快推进溯源体系建设，实现新香菇市场的农产品质量监管全覆盖。