在朝阳食用菌生产基地，整齐摆放着一排排的木耳菌棒。基地负责人李勇介绍，饶河县临近大顶子山，一面临近乌苏里江，气候宜人，空气质量优良，水质良好，原材料充足，特别适合种养黑木耳，得天独厚的自然资源，使得饶河县的黑木耳肉质厚道、口感绝佳、品相一流，在北京、天津、青岛等地的农产品发布会上，均得到了专家的认可和好评。黑木耳多产于东北，由于其营养价值丰富，口味鲜美，被誉为“素中之王”。

　　李勇说，他从小生活在北方，之前家里边也种过黑木耳，但种法是传统模式，占地面积也比较大，产量也不高，现在都是在发展高效农业，他们就想尝试把黑木耳和高效农业相结合。为提高产量，李勇采用立体栽培模式，在相同面积下，使摆放数量达到传统地栽木耳的4到5倍，同时在菌棒的选择上也下足了功夫。

　　目前，饶河县种植黑木耳主要采取挂袋和地栽两种方式，挂袋种植易管理，木耳质量好，充分利用空间，同时便于采摘，地栽木耳投资相对少于挂袋投入，每亩地可种植1万袋，除去成本，种植一亩黑木耳约有2万元利润，高于其它经济作物的产值。由于种植木耳用工较多，也为周边村民提供了就业机会。

　　据了解，近年来饶河县把发展黑木耳种植作为富民工程来抓，因地制宜，科学谋划，通过帮扶村民发展经济高效产业，培养产业技术能人等工作，有效促进了农业增效农民增收。 

　　2017年，全县种植黑木耳数量达到700万袋，干木耳产量预计70万斤，产值超2100万元。

文：黑龙江省宝清县夹信子镇政府
《农村报》特约记者 马吉成 杨启坤