本网讯（记者 尚玉玲）日前，黔江区中塘乡利用赶集日开展食用菌常识宣传活动。据了解，该乡通过发放宣传资料、现场讲解等方式，向辖区广大群众介绍识别食用菌基本方法以及预防菌类中毒的知识、技巧和菌类中毒应急处置方法等。活动中，共发放宣传资料300余份，接受现场咨询80余人次，整个活动收效良好。
    通过宣传活动，提示群众谨慎选择、食用各种菌类，切实提高辖区群众识别菌类的常识和预防、应对菌类中毒技能技巧，进一步普及了食品安全知识，助推国家食品安全示范区创建。