山西省食用菌协会秘书长、省食用菌产业技术体系岗位专家孟俊龙副教授，省食用菌协会常务理事、广灵县北野食用菌业开发有限责任公司董事长赵斌，清徐县太和食用菌有限公司生产厂长任志强以及高平、洪洞、交口、万荣等食用菌基地县负责人20余人参加了此次大会。会期，孟俊龙秘书长等与有关专家、学者以及长期工作在生产一线的企业家代表围绕食用菌工厂化领域中原材料和物资装备供应、生产技术、病虫害防治技术、产品品牌打造、企业管理等问题进行了交流。

    本届展会以“创新模式、提升水平、整合资源、融合发展”为主题，吸引了行业内超过300家参展企业到会展示展销，参展种类包括菌需物资、原辅材料、生产设备、精深加工产品等食用菌各个领域的新产品、新技术。