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    福建:莆田市食用菌生产规模日益缩小

    发布时间:2017-11-13

      来源:莆田晚报

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        近几年来,由于受人工费用等生产成本提高影响,莆田市食用菌生产大户已逐渐在云南等经济相对较不发达地区建立新的生产基地,其在莆田市的生产规模只减不增,食用菌产量受之影响呈下降趋势。
        据统计,今年1-3季度,全市食用菌产量为5.49万吨,下降4.7%。其中,蘑菇产量5.10万吨,下降3.7%;姬松茸产量0.24万吨,下降19.4%;香菇产量0.12万吨,增长2.8%。食用菌生产占用耕地面积8189亩,下降13.1%;蘑菇种植面积607.63万平方米,下降12.0%。

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