近日,四川省泸州市叙永县水潦彝族乡黄狮村发现白色大球盖菇,经当地农业部门确认,这是在国内首次发现大球盖菇自然变异的白色新品种,为食用菌类的最高品质。该发现将填补食用菌类没有白色大球盖菇的历史,对食用菌的科研种植以及产业发展具有重要意义。
据了解,水潦彝族乡黄狮村地处赤水河流域,当地近年来大力发展林木基地建设,林下资源十分丰富。为了帮助当地村民脱贫增收,从2017年9月在村上引进种植大球盖菇,并于2017年12月成功出菇,而此次发现的白色大球盖菇就是在这一批次中发现的。
为了确定白色大球盖菇变异为基因型变异,力争获得大球盖菇新品种,这朵纯白色大球盖菇被带回泸州市农业局,经过泸州市、叙永县农业局专家讨论,该菌株确为自然变异的大球盖菇新品种。泸州市农业局随后组织专业技术人员,立即对其进行了组织分离,通过对自然变异白色大球盖菇子实体的组织分离,收集保存大球盖菇白色基因,以携带白色基因的大球盖菇为试验材料,选育高产优质的白色大球盖菇品种。