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    浙江:普及香菇文化 庆元香菇博物馆举办亲子活动

    发布时间:2018-04-19

      来源:中国食用菌商务网

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        近日,浙江省庆元县香菇博物馆以临时展览《菌菇珍馐》为依托,经过精心策划,重磅推出了“舌尖上的菌菇美食——亲子互动”主题活动。让孩子们了解中国香菇历史,感受庆元香菇文化。
        活动组织了30多名小朋友走进庆元县香菇博物馆,通过参观博物馆、寻“宝”答题,争当“小小讲解员”等方式,让孩子们犹如身临其境,品尝庆元菌菇美食、学习菌菜烹饪,更好的是对庆元香菇文化的传承与创新。
        在活动中,工作人员穿上古装,深动有趣的讲解,同时还穿插讲述了小故事,大家听得津津有味并不时发出啧啧赞叹声。惟妙惟肖的仿真菜、美轮美奂的菜品制作、神秘莫测的“砍花法”、身临其境的奇妙体验,让家长和孩子们在博物馆知识的海洋中流连忘返。
        庆元是世界人工栽培香菇的发祥地,南宋建炎四年(1130年)出生于庆元县龙岩村的吴三公发明了"原木砍花法"栽培香菇技术,800多年来在庆元菇农中秘传不息。七十年代以来,历经了"段木纯菌丝接种法"、"代料栽培法"和"高棚层架栽培花菇法"三次重大技术变革。如今庆元已成为饮誉全球的"中国香菇城",香菇业成了庆元人民脱贫致富奔小康的支柱产业。

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