近日,在浙江省庆元安南乡安溪村的旺源恒家庭农场里,在一片片黑色遮阴网下,一朵朵羊肚菌如雨后春笋,破土而出,成熟的菌子菌盖呈椭圆形,体态美观,上部呈褶皱网状,长势喜人。
据悉,目前旺源恒家庭农场的这片羊肚菌种植基地,经过农场负责人刘东明的悉心培育,试点种植已经取得了实质性的成果,每亩能产羊肚菌150公斤。丰收的羊肚菌这几天刚进市场,便被抢购一空。就目前市场行情数据显示,羊肚菌每公斤价格在1600到2400元之间,且市场处于供不应求的状态。
众所周知,以香菇为主的食用菌产业是庆元的传统产业、也是农业农村的支柱产业。但近年来,由于农村人口持续向城镇转移,加之,食用菌行业竞争越来越激烈,农户种植普通食用菌的积极性不断下降,产业规模开始略有萎缩。
为了重新夺回食用菌市场地位,庆元决定在高端食用菌种植方面开辟一条道路。此次羊肚菌的种植成功预示着庆元将多方面发展食用菌产业。将延续当地传统将食用菌产业做大做强,将庆元食用菌品牌更广泛的推向全国市场。