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泰国:牛奶菇栽培火热 每公斤价格高达700泰铢

发布日期: 2018-05-10   来源:中国食用菌商务网

    近日,泰国“Privy Chai Chot”菇场内呈现一片繁忙景象,牛奶菇栽培正如火如荼进行中。
    “牛奶菇菇茎的口感可与鱿鱼媲美,深受周边餐馆及酒店欢迎,销路广阔,目前每公斤价格高达500-700泰铢。”场主热情介绍说。
    据了解,泰国作为热带国家,得天独厚的自然条件十分适于食用菌栽培,品种涉及草菇、木耳和灵芝。牛奶菇栽培于1976年起源于印度西孟加拉邦,该品种可利用不同类型的纤维素废弃物进行栽培,且方法简单。此外,牛奶菇保质期很长,在采摘后通常可被储存3-4天,常以鲜品形式进行出口。(1泰铢=0.1983人民币 来源:mgronline. 翻译/ 中国食用菌商务网国际部)

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