据了解，该厂房采用第三代银耳工厂化栽培调控设备，该套调控设备针对银耳生长所需条件研发，采取净化微风增大氧气量，通过温控调节可实现15—50℃的温度控制，同时结合通风内循环采用超声波喷雾达到均匀喷雾，充分满足银耳生产从发菌培养到出耳管理各个阶段对需氧量、温湿度、光照等条件的不同需求，保障银耳生长。该设备可保证一年四季都可以种植银耳，无论春夏秋冬，只要整体控制好湿度、二氧化碳浓度、温度，每个季度的银耳生产出来都十分朵大饱满。

    古田县素有“中国食用菌之都”的美誉，食用菌鲜品年产量已超80万吨，其中银耳产量占全球90%，食用菌产业链总产值突破100亿元，这项富民兴县产业惠及了全县70%的农业人口。近年来，食用菌产业开拓创新借力“智慧农业”，在提升产量、保证品质的同时，还致力于发展以食用菌为基础的新产业、新业态，推动传统特色农业向二、三产融合转型升级。

    目前，古田县食用菌精深加工产品已经有冻干银耳羹、银耳曲奇、猴菇露、银耳清露等，颇受市场欢迎。今后，古田县将继续加大科研力度，提升食用菌的‘智慧农业’，发展‘智慧农业’标准食用菌厂房，还要提升精深加工，做大做强龙头企业，以龙头企业带动农户、带动合作社发展，同时开展‘农业＋旅游’‘农业＋互联网＋’的模式促进食用菌产业升级改造。