近年来，建德市立足“农民增收、农业增效”，积极引导当地农户大力发展食用菌产业，通过开展科技下乡、技术入户活动，全力推广先进技术，为农民增收保驾护航。如今，食用菌产业已成为当地农户增收的重要途径。

    连日来，在建德市大慈岩镇墩健食用菌专业合作社袖珍菇基地，社员正在采摘30万个菌包的秀珍菇，日采摘产量可达1000多公斤，畅销杭州、宁波、金华、衢州等地市场。 
    进入夏季以来，由于温度较高，菌菇生产转为淡季。然而市场上对菌菇需求大。浙江建德市大慈岩镇墩建食用菌专业合作社采用水冷却设备和菇房顶浇水降温，使菇房的温度降低到适合菌菇适合生产的28度左右，保证了秀珍菇的正常生长。从6月下旬到10月初的菌菇淡季，该合作社每天却可出产秀珍菇近2000斤，并送往杭州、金华市场，有效填补了夏季食用菌市场的空缺，丰富了人们的菜篮子。

 

    据悉，该基地利用秸杆、桑枝条、棉子壳等农业生产中的废弃物变废为宝，循环利用，种植食用菌，不仅改善生态环境，也解决了附近村民就业，增加家庭收入。