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      来源:中国食用菌商务网

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        近日,笔者在重庆云阳县青龙街道马沱村蔬菜种植基地看到,大棚内种植的羊肚菌长势喜人,目前正值大量出菇阶段。
        去年11月份,马沱村通过“公司+种植大户+农户”的模式,在蔬菜基地发展了20余亩羊肚菌,由百草农业开发有限公司向科研中心购买菌种,负责技术服务以及后期销售,种植大户组织当地农户进行管护。
        据介绍,羊肚菌的采摘期为每年2月上旬至3月下旬,每亩可产800余斤,20余亩可采摘鲜菇1.6万多斤。由于羊肚菌具有较高的营养价值,每斤鲜菇售价高达120元,主要销往上海、深圳、香港等地;干羊肚菌每斤售价1300元,大部分销售到欧美地区和日本,这20余亩羊肚菌实打实带动了当地群众增收。

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