近日,走进鱼台县老砦镇的刘寨村黑皮鸡枞菌种植基地,大棚内不光安装有6个空调,地面上还插有温度计,时时刻刻监控棚内温度,由于这种菌类在地温25到35度才能正常繁育生长。地面上成堆、成片的黑皮鸡枞菌破土而出,长势喜人。在棚外的加工场地上,村民们正在为刚刚采摘的黑皮鸡枞菌削根、装箱、外运等,现场一片繁忙。
据悉,黑皮鸡枞菌属于珍稀菌类,药用食用价值很高,与松茸、羊肚、黑虎掌同列为中国四大名菌。它是目前我国发现的唯一一个可以生吃的有机菌类。一种本应生长于荒山老林、素有“贡菌”、“菌中之王”美誉的菌类,如今已经在山东省鱼台县老砦镇的刘寨村人工栽培成功,并开始批量上市,将为当地村民增收致富增加新的渠道。
据村民刘春龙介绍,2014年3月他奔赴云南拜师求技,掌握了黑皮鸡枞菌种植技术。5月份租赁村内土地,投资3万多元建起了首个450平方米的黑皮鸡枞菌温室大棚,从云南购买了8000袋黑皮鸡枞菌菌苞,通过空运到基地,种植在大棚里,喜获成功,除去大棚投资和原料成本,当年获纯利润2万多元。刘春龙在试种成功的基础上,今年又扩大规模,投资70多万元,建设了7座大棚,年可生产3万多斤的黑皮鸡枞菌。如按现在每斤30元的市场批发价格,产值可达百万元。