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    湖南:常德汉寿县工厂化秀珍菇成为农民“扶贫菇”

    发布时间:2018-08-22

      来源:中国食用菌商务网

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        近年来,湖南常德市食用菌产业发展十分迅速,食用菌工厂化企业如雨后春笋般逐一涌现,同时,工厂化食用菌生产均取得了不错的成绩,永春堂生物科技有限公司首创全国秀珍菇工厂化栽培新模式,效益是传统种植模式的10倍。为为打赢脱贫攻坚战,常德汉寿县岩汪湖镇方咀村大力推广秀珍菇工厂化栽培,保证全年都有秀珍菇上市,提高了经济效益,促进了当地村民增收。
        近日,在常德汉寿县岩汪湖镇方咀村的食用菌工厂化栽培基地里,一排排钢架棚上堆放着密密实实的菌包,朵朵如云般的秀珍菇从中“钻”出,紧挨在一起,茂盛生长。基地里的工人正忙着采摘,他们身边的篮子不一会儿就被装得满满的,这些秀珍菇将真空打包后通过冷链物流车发往全国各地。
        秀珍菇也叫小平菇,是一种高蛋白、低脂肪的食用菌类。具有消积化淤、清热解毒、治疗胃病伤寒等功效,在市场上深受欢迎。但受气温等自然因素影响,传统菇棚种植一般在冬季上市且仅有一季。方咀村实行的秀珍菇工厂化栽培技术,是根据秀珍菇的生长特性,采用移动式制冷设备进行温差刺激,使秀珍菇在高温下也能顺利生长,保证一年到头天天有鲜品上市。
        目前,该基地共有20万菌包,全年生产秀珍菇在1000吨以上,年产值达800万。基地负责人曾弘毅牵头成立了汉寿县洪毅富硒食用菌专业合作社,让村民入股分红,增加收入。在秀珍菇采摘期内,基地里平均每天都有40多名村民务工,每月发放2000元工资,每人每年平均增收2万元。

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