启动会上，程锦副院长、饶建如副局长、胡智站长分别讲话，对省食用菌产业技术体系的启动表示祝贺、对体系今后的工作提了很好的建议和希望。随后，省食用菌产业技术体系首席专家张诚研究员汇报了江西省食用菌产业技术体系工作方案，与会专家充分讨论并落实了2018年各岗位、综合试验推广站工作任务。 

    江西省农业科学院农业应用微生物研究所是江西省唯一的省级食、药用菌科研单位，承担着全省食用菌技术支撑工作，主要在新品种引进、筛选、驯化和示范推广；新基质、新材料的开发利用；高产、高效、无公害栽培技术的研究；科技产品的开发；食用菌技术推广及技术咨询等领域开展工作，在全国食用菌行业中具有较大的影响。全所现有职工35人，其中高级职称7人、中级职称12人、初级职称10人。拥有现代的科研大楼、先进的科研仪器设备和试验研究基地，建设有专业的食用菌研究室和微生物实验室，也是江西省食用菌协会挂靠单位。本所自成立以来共承担各级科研项目50多项，获各类科技奖20多项，出版科技著作20余部，发表科技论文100余篇。每年向省内外提供优质食用菌菌种：一级种5万余支，二级种60万瓶（袋），三级种300万袋，培训学员1万余人，取得较好的经济和社会效益。