近日,永州市江永县松柏瑶族乡松柏村贫困户王舍养一家在食用菌基地采收秀珍菇。
湖南省江永县气候温暖适宜,食用菌栽培资源丰富,食用菌产业基础良好。拥有丰富水稻、玉米资源。江永县引导农民就地取材,将废弃的木屑、秸秆等制成菌棒,发展食用菌产业,有效解决农业废弃物的同时实现了农民增收。采取“专业合作社+基地+贫困户”的产业扶贫模式,通过土地流转、菌包生产、劳动务工、供棚种菌等渠道联结农户,形成了从菌棒的生产、种植、采摘到冷链运输一条龙产业链,推进食用菌产业规模化、集群化发展,带动农民增收。
去年以来,江永县政府认真贯彻落实中央精神,积极牵线搭桥,让湖南农业大学和湖南祥瑞生物科技有限公司强强联合,促成校企“联姻”,共建特色产业基地。基地建立后还将汇聚科技创新资源,着重研发产业关键技术,切实提升特色产业的产品质量,促进当地农业转型升级,推动食用菌产业发展和经济增长,提高农民收入。
目前,全县已发展6个食用菌专业合作社,每年种植食用菌260多万棒,可消耗秸秆390万公斤,带动2000多户贫困群众稳定脱贫。 如今,食用菌种植不仅打通了打铁村产业扶贫的“造血功能”,还拓宽了贫困户在有限土地上的增收渠道,增强自我发展能力,“被动脱贫”变为“主动脱贫”。