黑龙江：打造龙江县高端功能型食用菌产业_产业资讯_食用菌新闻

黑龙江：打造龙江县高端功能型食用菌产业

发布时间：2018-08-30

来源：中国食用菌商务网

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龙江县是闻名全国的产粮大县、黑龙江省产粮第一大县，同时也是省级贫困县、国家大兴安岭南麓特困片区扶贫攻坚实施县份，贫困人口4750户、10547人，贫困发生率2.26%。为打赢脱贫攻坚战，黑龙江省龙江县结合当地资源优势，通过多次论证、考察,确定发展打造龙江县高端功能型食用菌产业,以棚室挂袋栽培黑木耳为主线,大力推广发展以玉米芯、玉米秸为主原料的滑子菇、猴头、大球盖菇等种类,充分利用自然、生产及人力资源优势,做大做强龙江县食用菌产业,使其成为立县富民的优势产业。

近日，在黑龙江绿铭农业发展有限公司的食用菌生产基地里，记者看到一栋栋的控温大棚、一列列的木耳菌袋、一排排正在晾晒的黑木耳，十分引人注意。

龙江县凭借着特有的地理环境和气候条件，出产的沙棘木耳中，黄酮的含量是普通木耳的8倍，对人体免疫力提高和延缓衰老都有很好的作用。黑龙江绿铭农业发展有限公司副总经理宋长军告诉记者，“我们还对黑木耳进行了精深加工，采用破壁技术生产木耳粉，开水冲泡30秒就能喝，营养可以100%吸收，5克木耳粉的营养含量就能赶上50克黑木耳的”。

黑龙江绿铭农业发展有限公司是一家集菌种研发、菌包生产、技术服务、产品回收、加工营销为一体的科技型食用菌开发企业。该公司承包我县格润公司发展木耳产业，总投资1.1亿元，其中，菌包厂占地面积5万平方米，两个食用菌生产基地占地面积73万平方米，建设标准化大棚500栋，与黑龙江省科学院微生物所合作生产沙棘木耳及有硒木耳，全部实现控水、控温自动化模式管理。

近几年，龙江县大力发展木耳产业，菌包厂、种植大棚等基础设施逐渐完善，掌握木耳种植技术的人越来越多，实现了木耳产业的快速发展，黑龙江绿铭农业发展有限公司副总经理宋长军介绍说，绿铭公司从菌包生产，到木耳培植，再到包装销售，整个产业链都和扶贫产业挂钩，可以带动一万余名贫困人口增收，其中2000人每人每年增收3000元以上。