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    美国:双孢菇销量稳居首位 褐菇其次

    发布时间:2018-09-16

      来源:中国食用菌商务网

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        据报道,双孢菇是美国食用菌销量最多的品种,其约占该国食用菌销量的90%,其次是备受当地欢迎的褐菇,再之是一些特色品种,如香菇、金针菇、平菇等。 
        据美国国家农业统计局数据显示,美国几乎每个州都在商业化地栽培食用菌。宾夕法尼亚州是该国最大的食用菌生产中心,其以62%的产量领先于其他州,加利福尼亚州则以13%的产量位居第二。其中,105家双孢菇生产企业的产值为10.5亿美元。 
        据统计,美国是继中国之后世界第二大食用菌生产国。美国人均每年食用菌消费量约为1.81公斤,而中国则约为10公斤。自1965年以来,美国的食用菌销量已经翻了两番。(1美元=6.8275人民币,来源:journal-news.net翻译/中国食用菌商务网国际部 微信公众号:MUSHROOMTIMES) 

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