据悉,印度尼西亚是世界上最著名的食用菌谷仓之一,其主要生产草菇、双孢菇、木耳、香菇、平菇等品种。近几年,该国的食用菌行业正受到越来越多的关注,企业也逐渐发展与乡村之间的合作。
据报道,该国Tropenbos公司与一家油棕公司PT Kayong Agro Lestari建立合作伙伴关系,在当地西加里曼丹省Laman Satong村庄建立有机菇场,并开展食用菌试点项目。该项目由当地村庄妇女团体所经营,油棕公司负责提供资金建立菇场,Tropenbos公司则为食用菌培养基的做准备工作,负责食用菌的日常护理,并传授妇女收割及加工技术。
据了解,该国大多数妇女在经济上都依靠在油棕种植园工作的丈夫,生活贫困,地位低下。通过该项目,这些妇女每天总共能收获3-4公斤的食用菌,产值大约为9-12万卢比每天。这给妇女们带来的利益不仅仅是金钱,同时也增强她们的自信心,并得到村政府的认可。
该菇场试点项目成功的消息在印度尼西亚正迅速传开。其他村庄的妇女团体也一直在参观该菇场,并希望在自己的村庄也能开展类似的业务。(1印度卢比=0.09650人民币,来源:tropenbos.org翻译/中国食用菌商务网国际部 微信公众号:MUSHROOMTIMES)