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    美国：奥罗拉市食用菌创业公司募集2300美元资金

    发布时间：2018-09-21

      来源：中国食用菌商务网

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        近日，据美国证交会（SEC）最近提交的表格D显示，奥罗拉市的一家食用菌初创公司Mycotechnology利用常见的真菌生产甜味剂和蛋白质产品，近期获得了至少2350万美元的资金。 
        据了解，Mycotechnology公司成立于2013年，由食用菌科学家和化学家们所创办。该企业追崇自然，一直在寻求能从食用菌中提取营养品的方法。如今，其开发了独特的创新成分，解决了食品及饮料行业中一些棘手的问题。 
        该公司有两种核心产品。一种称为PureTaste（粉末状产品），由香菇根所制成的,据说味道略微像谷物，可以用来为面包和其他食物中添加蛋白质。 另一种称为ClearTaste（粉末状产品）, 具有抑制咖啡或巧克力等食物苦味的功能，还能作为糖的代替品。据称，去年Mycotechnology 公司为了满足PureTaste的需求，在奥罗拉市租用了一个86000平方英尺的厂房来扩大生产，使其产能每年达4000吨。 
        据表格D显示，Mycotechnology公司希望获得总资金3000万美元的资金。尽管没有达到预期筹集资金，但该公司近几年总共筹集了7160万美元的资金，其中包括去年宣布的4200万美元的B轮融资。（1美元=6.8275人民币，来源：businessden.com翻译/中国食用菌商务网国际部 微信公众号：MUSHROOMTIMES） 
     

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