近年来,山西昔阳县立足农民增收、农业增效,依托当地资源优势,大力发展食用菌产业。并按照现代农业发展方向,以“公司+农户+基地+物流”模式,大力推广双孢菇产业发展。昔阳县具有发展双孢菇得天独厚的资源优势,目前,山西昔阳县建成双孢菇棚1380个,总规模150万平方米,年产菇1500万公斤,实现产值1.32亿元,仅种植一项,就为当地农民年人均增收600元,双孢菇已成为该县富民增收新亮点。
2015年该县被国家质监总局命名为“国家级出口双孢菇质量安全示范基地”。食用菌产业作为昔阳县促农增收的特色农业,实现了蓬勃发展,种植面积稳定在150万平方米,双孢菇产品出口泰国,外贸进出口实现“零”突破,并且在相关部门的协助下,昔阳县食用菌产品顺利出口到美国、西班牙等国家。
眼下正值收菇季节,昔阳县赵壁乡东平原村一派繁忙的丰收景象,村民们个个忙的不亦乐乎。我们走进村民韩占云的双孢菇大棚看到,他和妻子正在高兴地查看着双孢菇的长势。
韩占云说:“今年菇的菌培养的好,菇不赖,长得很饱满,营养水分够,也好卖。价钱给的不赖。弄了好几年了,属今年的菌培养的好了。菇长得好,人也喜爱,个也比较大,比小个一斤能多卖四五毛钱。”韩占云告诉我们,自己种植的双孢菇大棚有一千平米,每年的四月份开始,他便忙了起来,从精心备料、选料、育肥、采菇等,得一直忙到11月底,今年的双孢菇可谓长势好,产量高,效益也最优。
据了解,赵壁乡东平原村共种植双孢菇16000平米,建有大棚16个,吸收农户14家,已形成集种植、仓储、加工、销售为一条龙的产业链。截至目前,第一季秋菇已产出40余万斤,收入达120余万元。如今昔阳县东平原村的双孢菇蓬勃发展不仅给村里老百姓带来了收益,也带动了周边村民的就业。
近年来,昔阳县立足县域实际,发挥区位优势,狠抓农村产业结构调整, “菜果猪菇药”等五大特色产业竞相发展,特别是食用菌产业成为昔阳县农民增收的新亮点。目前,全县食用菌种植面积150万平米,双孢菇种植面积达到120万平米,全县已建成2个产学研示范基地和2个示范园区、1个龙头加工企业,还配套实施了菌种培育、基料发酵、冰块制作、篮子加工、切片烘干等项目,形成了集研发、种植、生产、储存、加工、销售为一体的全产业链。
昔阳县政府副县长陈立军说:目前昔阳县被国家出入境检验检疫局授予“出口双孢菇质量安全示范区”。我们的目标是把小蘑菇做成大产业,努力打造成华北地区最大的食用菌生产基地。