近日，铜仁学院农林工程与规划学院高健强教授团队研发的“健燕1号”猴头菇进入到德江县平原镇南坪村进行推广，7000斤“健燕1号”猴头菇菌棒成功放置在了林下出菇架上，生产形势喜人。据了解，该批菌棒的菌种早在今年5月就开始在铜仁学院实验室筹备，先后经历了母种制作、原种制作、出菇设备制作的过程。

    “健燕1号”猴头菇是铜仁学院高健强教授团队研发的铜仁市地方种质，其野生种质资源于2015年5月采自梵净山，2017年10月驯化成功，获得性状稳定的产品。通过3年多的栽培驯化与推广，经过8次出菇试验和4次林下栽培示范，目前，“健燕1号”猴头菇的栽培生产技术已经成熟。
    8月至9月，“健燕1号”猴头菇栽培种在贵州程耀食用菌发展有限公司的协作下，顺利生产。9月初，铜仁学院与德江县平原镇人民政府签订了铜仁市猴头菇研究与开发利用合作协议，平原镇南坪村村委会积极准备猴头菇林下栽培地的筹备工作。日前，7000斤“健燕1号”猴头菇菌棒进入到德江县平原镇南坪村进行推广生产。
    此次“健燕1号”猴头菇在德江县平原镇南坪村推广，也是铜仁学院进行产业扶贫、服务地方经济社会发展的很好例子，“健燕1号”猴头菇产业将有新的突破，迎来更大的市场，给南坪村农民脱贫致富带来了新的希望。