近日，印度克里希纳市政府人员将开展食用菌培训课程，增加当地失业青年的就业机会。据了解，该地区食用菌栽培项目非常受欢迎，且很多菇农都已从中获得丰厚的收益。作为创业项目的一部分，政府正努力号召早期由园艺部门培训的专家来为年轻人提供培训，以扩展当地食用菌事业。 

    该地区园艺部门政府官员K Jyoti称 ：“早前，我们对青年们进行了食用菌培训，任何人都能以最小的投资轻松学习栽培，并从中获取丰厚的回报。我们会支持那些希望通过我们学习栽培食用菌的人。” 
     “每批菌种可收获三次蘑菇。我们用干草、报纸或厨房垃圾来栽培食用菌，其很容易产生盈利。起初，我们通过栽培食用菌可获得一些回报，但随着需求不断增加，我们将栽培面积扩展到原来的两三倍，同时，我们的收益也增加了。”一名菇农热情地介绍道。（来源：freshplaza.com翻译/中国食用菌商务网国际部 微信公众号：MUSHROOMTIMES）