荷兰：Oakfield Champignons公司将生产有机外来品种的食用菌_国际新闻_食用菌新闻

荷兰：Oakfield Champignons公司将生产有机外来品种的食用菌

发布时间：2018-10-11

来源：中国食用菌商务网

分享到

分享到微信朋友圈×

打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

据悉，来自荷兰的Oakfield Champignons食用菌公司上周刚获得了SKal认证，正式获准将可生产外来品种的食用菌。该公司相关负责人Diederick称：“此前，我们已获得有机食用菌的贸易证书，如今又获得了生产认证。一方面，出自客户对这些产品的需求。另一方面，我们留意到可持续发展和环境是食用菌生产中非常重要的主题，我们希望为此做出贡献。”

据了解，Oakfield Champignons食用菌公司生产各种品种的食用菌，并每天在没有代理商干预的情况下直接向法国、荷兰、比利时、德国、英国甚至欧洲以外的客户供应产品。其理念是通过这种直接供应链的方式，保证蘑菇的质量和新鲜度，让客户享受最美味的蘑菇。

Diederick先生表示：“从现在开始，我们将栽培6种外来品种的有机食用菌。它们分别是香菇、白玉菇、滑子菇、舞茸、猴头菇、杏鲍菇。我们的销售数据显示，市场对有机食用菌和外来品种食用菌的需求都在增加。因此，我们尝试将这两者结合起来。我们现在用5000平方米的区域栽培外来品种和1.1万平方米的区域栽培传统品种。”

为了实现外来品种的有机生产，该公司还建立了完善的苗圃，并增加了一个冷却室，扩大了其冷藏库。Diederick先生称：“为了有机地生产这些品种，我们重点需要投资在有机基质的栽培上，并建立各种生产空间。此外，我们将更加注重健康卫生意识和降低食用菌病虫害压力。”（来源：freshplaza.com翻译/中国食用菌商务网国际部微信公众号：MUSHROOMTIMES）