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    贵州:六盘水六枝特区林下结出“致富菌”

    发布时间:2018-10-18

      来源:中国食用菌商务网

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        六枝特区有着“省森林城市”之称,林业资源条件得天独厚。近年来,六枝特区充分发挥林业资源优势,积极盘活林地资源,发展林下经济,林下食用菌种植产业发展得风生水起。
        近日,记者来到六枝特区贵州鸿霖科技有限公司,在董事长陈太鸿的带领下,来到食用菌种植基地,打开围林的竹栅栏,只见茂密的树林下,有序地摆放着许多竹架子,一个个菌棒整齐地担在架子上,白色的猴头菇、棕黄伞状的香菇长势喜人。
        鸿霖山丰富的森林资源,为食用菌提供了一个良好的生长环境。食用菌的生长跟温度、湿度和遮阴度紧密相关。季节不同决定了温度和湿度的不同,出菇的品种也不尽相同,目前适宜出菇的品种主要有猴头菇、香菇、榆黄菇等。食用菌大多喜阴,树林提供了一个天然的屏障,让它们得以“安心”生长。
        鸿霖公司凭着自己的“一园一地一厂一馆”,开拓了一条从林间到餐桌的销售之路。前来购买菌菇的人,可以到采摘园亲手采摘菌菇,新鲜的菌菇当场烹饪后送上餐桌,供食客们品尝,剩余的菌菇可以通过加工厂进行深加工,供食客打包带走,久而久之,无污染的天然有机农产品在食客们的相互推荐中渐渐为人熟知,便可吸引更多的人前来品尝购买,真正实现了“后备箱”销售模式。“周末我们这里人都是满的”,恰逢一群人到山庄吃饭,陈太鸿自豪地说,菌菇盛产期时每天产量可达500-600斤,市场价平均10元/斤,收入相当可观。
        食用菌产业的发展还带动了周边的许多农户脱贫致富。2016年,鸿霖公司动员月亮河乡何家寨村贫困户参加培训,学习食用菌种植技术;免费发放1000个菌棒给贫困户,并在出菇后进行保底回收。2018年,获得50万扶贫资金支持,每年将拿出8万给月亮河乡新春村贫困户分红。公司还为附近的农户提供了多个就业岗位,他们可以到此务工,1天100元,据陈太鸿介绍,用工最多时,一个月发了7万多元的工资。
     

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