日前,秦皇岛市食用菌实用技术培训班在青龙县举办,各县区农业部门主管局长、相关股站负责人、技术骨干以及食用菌生产企业技术人员、菇农共110余人参加了培训。
培训班聘请了国家食用菌产业体系唐山试验站站长周廷斌研究员针对香菇生产实用技术进行了专题授课。周廷斌研究员立足全国食用菌产业生产现状,对产业发展和产销形势进行了科学分析和把握;就制约食用菌产业的规模扩张、资源匮乏、工艺落后、管理粗放、单兵作战、环保制约等八项问题,提出了稳规模调结构、拓资源保持续、调配方增产量、改工艺增效益、重细节强管理、建园区换模式、顺环保稳产业等八项提质增效举措。授课内容有详细品种推介,技术要点、设备物资、实施地点讲授的细致入微,各个环节容易出现的问题、技术创新点,怎样控制实施,通过图文并茂的形式进行分析讲解,深入实际、贴近农情,让学员印象深刻,耳目一新。菇农听得懂、看得清,积极与老师进行交流探讨,论证自己进行工艺改革、菌料替代的可能性。
本次培训为秦皇岛市食用菌产业带来了国内最新的产业发展理念、研究成果和技术工艺改革,具有极强地前瞻性和实用性,特别是生产环节的各项工艺改革,贴近生产实际,具有系统性,环环相扣,针对林业资源保护、和环境保护的菌料配方创新、燃料设备创新,对当前的生产具有积极地指导作用,将会带动秦皇岛市食用菌产业掀起一次工艺改革的高潮,加速秦皇岛市食用菌产业快速健康发展进程。