通常来说，一块白松露重约20g，而这块被“天价”拍卖的白松露体积大得不同寻常，拍卖价格合算下来每克高达100欧元。拍卖会发言人称，“这块超乎寻常的白松露的价格与市场价相去甚远，以今年的市场价计算，100g白松露价格大约在350欧元上下。之所以竞拍    价格这么高，一方面是因为这是为慈善活动举行的拍卖会。另一方面，850g的白松露十分罕见，它的体积越大价值就越高。”

    据Tgturism网站报道，2018年格林扎内卡武尔镇拍卖会的收入总额已经到达了39万欧元，这些收入将捐给3家慈善机构。

    白松露被香港华人高价买走，这可不是头一次。2006年，一名来自香港的神秘女子以逾95万元人民币的天价，购得一个极为罕有、足足重1180.4克、当时全球最大的白松露，创下了当时最贵白松露的新纪录。

    对此，Barolo Barbaresco Alba Langhe Dogliani保护协会的会长Matteo Ascheri说道：“如今，东方市场对于我们的葡萄酒和美食的兴趣越来越大，我们期待着更多的产品出口。”