受市场价格高位稳定、食用菌生产原料本地化工程持续推进等因素影响， 2017年度广西秀珍菇鲜品产量7.25万吨，较上年度增加1.37万吨，在广西20多个主要食用菌生产品种中，增长量排名第一。为提高秀珍菇产品品质和种植效益，保持生产良好增长态势，2018年6月广西正式启动了农业重大技术协同推广计划试点工作，广西大学农学院、玉林市微生物研究所等科教单位分别在南宁市隆安县和玉林市玉州区，与当地龙头企业及农业部门共同建设秀珍菇高效生产技术示范推广基地，示范利用高效自动化生产线、菌包自动转移接种室、智能远程定向喷雾、灭菌蒸汽水回流节能循环利用等高效技术，同时辐射带动周边县区农户种植秀珍菇，提高食用菌高效高产生产技术普及率。

    近日，在位于南宁市隆安县的广西圣佳盛工贸有限公司食用菌生产基地内，公司通过应用秀珍菇高效生产技术，配套温控菇房，秀珍菇生产周期比传统栽培模式缩短时间30%以上。目前，该基地20万袋秀珍菇已经开始分批出菇。同时，今年公司还与马山县、富川县签署协议，以建厂入驻贫困村镇、扶贫园区形式开展“传帮带”，在当地吸纳就业、实地培养一批技术专才。

    玉林市益康菌业种植有限公司自主研发出智能网络喷淋系统、高效节能灭菌室等一批国家发明专利。公司积极引进试验秀珍菇新品种，集成与示范秀珍菇设施化高效生产技术，并与技术协调推广单位—玉林市微生物研究所在公司基地开展秀珍菇高效生产技术培训，帮扶周边贫困村利用企业自主研发的智能化设备，以实现秀珍菇高效生产。目前该技术已在周边4个贫困村推广应用，提高菌包成活率达到98%以上，带动村民种植秀珍菇500户以上。（广西农业技术推广总站   黄奕洲 吴登）