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    苏建昌:走出一条“国内发菌、国外出菇上市”的食用菌创新之路

    发布时间:2019-03-22

      来源:中国食用菌商务网

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        苏建昌,现任山东七河生物科技有限公司总经理。他在风华正茂的年纪放弃城里的安逸工作,选择了又脏又累的农业种植行业,凭借着“起步小农田,形成大市场、带动大产业、走向全世界”的创业理念,凭着一股“认定了就决不放弃”的倔劲,以“敢为他人之先”的魄力,创造了属于自己的食用菌种植跨国企业的传奇,走出一条国内独创的“国内发菌、国外出菇、鲜菇就地上市”的路子。  
        1995年,苏建昌从烟台商校会计专业毕业后,先在一家企业干会计,时间不长又调到了银行工作,成为七河村同龄人羡慕的对象。然而,一心想干一番事业的苏建昌,并不习惯于按部就班、四平八稳的工作和生活。1999年,村里兴起了蔬菜种植热,其中重要的一项就是蘑菇种植。他感到这个行业大有可为,毅然选择了辞职回乡种蘑菇。 
        那段时间,山东农业大学在村里建立了蘑菇种植产学研基地,既送来了技术,还引来了韩国、日本的客商。刚刚创业的苏建昌由此看到了开拓海外市场的商机,他在钻研种植技术、扩大生产规模的同时,决定把蘑菇卖到国外去。 
        出口的道路一波三折。刚开始,由于缺乏经验,没想到使用恒温冷藏集装箱,结果第一批出口的8个集装箱蘑菇刚到韩国釜山港就被要求退货。2003年,七河公司恢复向韩国出口蘑菇。有了上一次的教训,这次他们将产品包装在冷库内预冷到一定程度后,用冷藏恒温集装箱运输,较好地解决了运输途中的温度控制问题,顺利出口创汇。 
        然而,好景不长。就在七河公司的出口效益逐渐好转时,国内很多香菇生产企业看到了出口的高利润,开始竞相寻找客户压价出口。一场价格谈判竞争下来,根本无利可图,七河公司出口蘑菇的生意又没法做了。 
        困难没有拖住苏建昌“走出去”的脚步。他说:“在创业的道路上,一帆风顺只是一厢情愿,困难和波折才是常态。”2004年,只有中专文化的苏建昌,硬是坚持自学了韩语课程,并在当年年底第一次走出国门,对韩国的香菇市场进行了实地考察。这次考察,让苏建昌感到,必须在加强企业管理的同时,在经营模式上求变。 
        苏建昌发现,就在中国出口韩国的香菇价格降到低谷的时候,韩国市场上的香菇价格并没有多大变化,价格下跌的利润全被韩国中间商赚走了。他还敏锐地发现,掌握国外的市场规则和文化习俗对做出口生意非常重要。韩国强调国民支持和消费国货,本国品牌是第一选择,进口货只是补充。韩国政府对进口香菇征收30%的关税,对进口菌棒的关税仅有8%。了解到这些情况,一个大胆的想法闪进了苏建昌的脑海:“咱为何不在韩国注册成立自己的分公司,将国内的菌棒进口到韩国,再在韩国的分公司生长出菇、就地销售呢?” 
        苏建昌同志自幼生长在农村,深知农村经济发展的软肋,科学技术是农民发家致富的法宝。为此,他积极求教农业专家,努力学习农业种养技术,更新农业技术手段,分析总结了一套绿色农产品生产技术,并完成花菇、平菇等一系列农产品无公害认证和绿色有机认证。在搞好公司经营的同时,建昌同志无私运用自己公司的生产资源和社会资源,先后举办农业科技培训班、讲座百余次,一千多农户直接受益;发放科技资料三千余份,科普图书近五千册;积极培育科技示范户,通过重点扶持典型带动的形式推广农业新技术。近年来,在他的带动下,周边地区的农民依靠科学发展生产,展现出农业增产农民增收的良好局面,起到了良好的示范和带动作用。 
        20多年过去了,当初名不见经传的苏建昌已成为国内蘑菇行业的领军人物、全国青年农民产业化带头人、山东省乡村之星,近年来先后被纳入2016年全国科技创业创新人才和国家第三批“万人计划”。荣获淄博市科学技术奖(二等奖)及神农中华农业科技奖(二等奖)等荣誉称号。他创办的七河公司,也从一个农村小作坊发展成为在国内拥有1500余亩现代化蘑菇生产基地,并在韩国、日本、美国、澳大利亚等国建有近10个生产基地的跨国蘑菇生产销售企业。七河公司正日益成为山东乃至全国农业现代化发展的典范。
     
     

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