据《THENEWSMATES》网站报道，药用菌提取物的分类主要包括粉末和液体，2016年粉末提取物的比例约为80％。药用菌提取物广泛用于医药和食品业，食品是药用菌提取物应用最广泛的方面，2016年占到了84%的比例。此外，亚太地区是药用菌最大的消费市场，其2016年的消费市场份额接近65％，继亚太地区之后，北美是第二大消费地，消费市场份额为16％。 

    据介绍，大多药用菌中所含的β-葡聚糖已被发现有助于对抗炎症和提升免疫系统，白桦菇、虫草、灵芝、香菇、猴头菇、云芝是目前消费者熟悉且公认的药用菌品种，有增加抗氧化活性、增强免疫力、防治癌症、调节血糖、增强智力、延长寿命等功效，但该网站指出，任何药用菌或补品都不是“灵丹妙药”，在摄取它们的同时，还需要保持良好的饮食和生活习惯，以及乐观的生活心态。同时，在摄取药用菌时，还要掌握合适的用量。


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