丰乐菇业有限公司负责人金新跃说道：“基地主要栽培反季节‘庆科212’品种和当季‘L808’品种的香菇，分别栽培了40万段、50万袋，粗粗算下，2018年生产的每袋香菇到现在为止平均效益为4-5元，总体效益还算不错。”

    据了解，丰乐菇业拥有食用菌基地面积120亩，基地的香菇规模产量大，可由于每年的4-7月份，是“L808”等当季 香菇空档期，而反季节出菇的“庆科212”在这段时间内出菇，能很好地弥补基地采收“空档期”，所以基地从2016年便开始大规模种植反季“庆科212”。同时，基于“庆科212”菇品好、单价高和“L808”栽培技术成熟、出菇适宜温度范围大、出菇量高等特点，使得基地近年来的产出效益得到明显提升。

    2018年，丰乐销售额为650余万元，而往年未栽培时期基地销售额为600万元左右，通过采用“反季+当季”混合栽培模式，实现基地在现有规模基础上的产出效益最大化。

    效益得以提升除了栽培模式的创新，也离不开栽培管护技术支撑。县 食用菌 管理局也对基地给予大力的支持，技术人员来到基地内对基地管护人员进行一对一指导，并根据菇棒情况给予相应建议。

    目前，丰乐菇业共有7个冰库，采摘下的鲜菇及时运入冰库冷藏，加上客商运输的冷藏，能保证各地市民买到的都是最新鲜美味的香菇。接下来，丰乐菇业还准备在冷藏、烘干等硬件设备上加大投入，购置更加先进的设备，为今后基地规模、产量提升打好硬件基础。


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