据莆田市统计局统计，今年1-3月份，全市食用菌生产用地为0.47万亩，在上年同期下降28.5%的基础上今年继续下降11.1%；食用菌产量为3.03万吨，在上年同期下降34.8%的基础上今年继续下降4.3%。其中，蘑菇种植面积278.39万平方米，在上年同期下降38.2%的基础上今年继续下降24.2%；蘑菇产量2.91万吨，在上年同期下降35.0%的基础上今年继续下降4.3%。