导语:国家科技部食用菌调研组莅临河南世纪香公司开展调研,这是本次调研活动的第一站。
本网讯(记者 张晶)5月17日,由农业部杰出青年农业科学家、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所果蔬加工研究室主任余元善博士,国家食用菌产业体系河南省食用菌产业首席岗位专家、河南省农科院植物营养与资源环境研究所所长张玉亭研究员,河南省农业科学院食用菌科技开发中心主任、河南省
食用菌 协会秘书长康源春研究员,河南省农业科学院食用菌科技开发中心孔维丽副研究员及河南省科技厅人员组成的国家科技部食用菌产业发展及产品加工调研组莅临世纪香公司,就食用菌产业发展,特别是食用菌产品加工十四五科技规划进行专题调研。世纪香公司是这次调研的第一站。中国食用菌协会副会长、世纪香公司董事长李彦增高级农艺师及公司研发、生产、销售部门负责人参加了调研活动。
余元善一行首先采取座谈的形式围绕食用菌产业发展、产品加工现状、发展趋势和存在的短板以及需要政策支持等内容与李彦增等进行了深入交流。李彦增分别从食用菌产品特点、产品开发、市场供需、各类产品的优势与国内外市场前景、世纪香公司产品加工生产现状与发展等,分析了当
食用菌产业 发展及产品加工的市场现状和面临的制约瓶颈。余元善等边听边记录,双方就共同关心的议题进行了深度分析和广泛的交流。
集中座谈后,在李彦增的引领下,余元善一行先后参观考察了该公司的自动化装瓶生产线、菌丝培养智能温室及珍稀食用菌液体菌种全自动化生产线、自动化液体菌种接种车间、液体菌种瓶栽灵芝、工厂化
灵芝 等珍稀
食用菌工厂化 智能出菇生产车间,并到世纪香菌博园参观了公司产品展示。
在世纪香菌博园,余元善等认真了解了
鸡腿菇、地栽灵芝、吊带
木耳 等食用菌产品的生长管理情况,并对琳琅满目的加工产品产生浓厚兴趣,他们饶有兴趣地听取了李彦增对公司罐装产品、干品、即食产品、出口类产品、灵芝工艺品等的介绍,不时地进行咨询和查看,并提出了具有建设性的意见和建议。
经过全方位的了解,余元善一行对世纪香公司依靠科技创新务实发展深表敬佩,世纪香公司多样化的产品构成和产品创新给调研组专家留下了深刻印象。
据悉,由于食用菌产业的快速发展,其产品效益及很好的发展前景受到国家高度重视,被科技部列入这次十四五发展规划调研内容。深入连续十五年种植规模和产值均居全国第一的河南省进行专题调研,为实施好十四五食用菌产业发展的科技规划做好基础工作。
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