贵州省毕节市织金县织金竹荪的特点在于其形态优美若仙，其菌蕾绽放后，迅速挺立起一根海绵状的玉柱，顶端长有斗笠状的菌盖，并垂绕着一圈婆裟的白纱裙，因其具有优美的体姿、鲜美的口味和丰富的营养成分而被人们誉为“真菌皇后”、“真菌之花”、“山珍之王”。

    织金县位于贵州省中部偏西、毕节试验区南部，地处乌江上游支流六冲河与三岔河交汇处的三角地带，因其得天独厚的气候环境非常适合食用菌产业发展。

    目前，织金县种植竹荪面积达2万亩，年产竹荪2000吨，总产值11.96亿元，覆盖贫困人口46800人，直接带动16000余人脱贫致富，为当地群众撑起了一把“致富伞”。织金县建成了“科技人员+科技二传手+种植大户+贫困户”的技术推广网络，培训农民技术人员、种植农户20万余人次，让全县40%以上的农户掌握了竹荪栽培技术，同时成立了10余家竹荪销售公司，通过线上线下渠道将竹荪销往全国并出口至东南亚等地。