近日,走进山西省晋中市昔阳县沾尚镇谷兴沟村羊肚菌示范种植基地,种植基地里一片繁忙的景象,村民们正在采摘成熟的羊肚菌。据了解,这是昔阳县首批试种成功的羊肚菌,为村民们增收致富带来了新希望。谷兴沟村羊肚菌示范种植基地,由逸境种植专业合作社于2016年投资336万元建设,共流转村集体土地60亩,新建大棚48个。而作为最贵山珍之一,羊肚菌的种植并不是一次性成功。据了解,羊肚菌对空气湿度、温度、土壤环境要求很高,是一个技术要求很强的食用菌种植品种。逸境种植合作社经过三年的探索试验,掌握了种植的关键技术,终于在昔阳县首次种植成功。
作为高端市场的蔬菜品种,鲜羊肚菌的价格每斤能卖到100元左右,亩产的收益非常可观。该产业在增加村集体收入的同时,也带动了村里贫困户的增收,贫困户每年分红1000元。
羊肚菌试种的成功,意味着为谷兴沟村民增收致富提供了一条新的途径。逸境种植合作社也表示,要大面积种植,把羊肚菌产业脱贫和乡村振兴结合起来,使羊肚菌成为农民增收致富的又一热门产业。