过去,织金竹荪一直用传统木块栽培,竹荪品质参差不齐,产量不稳定,销售价格偏低,农户种植积极性并不高。为了突破产业发展的瓶颈,2017年,织金县开始探索菌棒脱袋覆土高效栽培技术,经过两年实验,2019年在全县300多个深度贫困村大面积推广。

　 “菌棒覆土栽培周期短,从种植到采收,只需要6个月,2到5月最佳种植季节,风险低,产量是原来木块栽培的3倍以上。”在干河居委会流转土地种植竹荪的贵州美味鲜竹荪产业有限公司负责人陈光贤说,菌棒脱袋栽培技术种植的竹荪,经过省、市县三级食用菌专家组实地测产得出亩产竹荪536斤以上。

　   织金县通过协调整合扶贫资金,为全县333个贫困村每村解决产业扶贫资金4万元,推进每村建立一个一亩以上的竹荪(香菇)产业发展项目。通过“村社一体、合股联营”模式,由村集体组建的合作社负责组织实施,并按照“村集体+合作社+农户”利益分配方式,发展竹荪产业,推广脱袋栽培技术。