夏季是香菇的销售旺季，在全国最大的夏菇生产基地安龙县食用菌产业园区中一片忙碌的景象。采菇忙得紧，卖菇赚得欢，香菇种植户的脸上乐开了花。张平原看着眼前丰收的香菇，露出喜悦的笑容，仅今年7月他家三个大棚的香菇就卖了7万元。此外，被称为“安龙县
食用菌产业园区2018年的种植冠军”的穆天学，他家的三个大棚去年带来纯收入10万余元，收入颇丰，敲开了致富之门。
可以说如今的幸福生活是种香菇种出来的，收入增加了，生活也有了新气象。一些香菇种植户都搬进了距离食用菌产业园区仅2公里的蘑菇小镇，这里是安龙县易地扶贫搬迁的主要居住区之一。
习近平总书记指出：“乡村振兴，产业兴旺是重点。产业是发展的根基，产业兴旺，农民收入才能稳定增长。”近年来，安龙县把食用菌产业发展与产业结构调整、易地扶贫搬迁等工作结合起来，在全县适宜种植的乡镇(街道)都规划建立了“食用菌产业区”，并在易地扶贫搬迁安置区形成入大棚、搬新家、建新城的三部曲，从广度上尽力让更多的农户参与进来。
安龙县地处亚热带季风湿润气候区，冬无严寒、夏无酷暑，全年适合食用菌生长，每年可以采6茬。这里依托独特的气候资源优势，因地制宜，大力发展食用菌产业。
近几年，安龙县积极调整产业结构，把食用菌种植作为脱贫攻坚‘一县一业’的特色产业，取得了良好的经济效益和社会效益，已经成为安龙县的一张名片，种植食用菌让当地人实现增收致富。
加大扶植力度 促进产业发展
据统计，贵州省现在生产的食用菌类有268种，药用真菌156种。但是食用菌产业基础、资金投入积极市场规划等方面的不足，也成为了发展瓶颈。
安龙县先后出台了食用菌产业扶持政策和扶持发展食用菌产业助推脱贫攻坚实施办法。抢抓政策机遇积极申报获批到账4.78亿元绿色产业发展资金，总计整合投入13.2亿元。此外，安龙县不断创新“企业+合作社+农户（贫困户）运行机制，强化利益联结，促进增收。
延长产业链 提升附加值
安龙县注重延伸食用菌的加工产业链，继续深加工。在贵州景地生物科技有限公司，工人们穿戴整洁，在密闭的无菌车间生产“香菇脆宝”等即食产品。将二类菇和三类菇经过几道工序后，成为美味可口的“香菇脆宝”，畅销市场，利润空间很大。
菇农介绍说：“以前我们的次等菇每斤只能卖1块多钱，现在卖给景地公司做深加工，可以卖到3块钱。”
今后，安龙县将进一步推动食用菌产业深化发展，助力脱贫攻坚，让发展成果惠及更多人民。
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