朱小光:一辈子就做一件事把青春年华都献给食用菌事业
姓名:朱小光
出生年月:1968.04
工作单位:贵州省贵福菌业发展有限公司
技术专长:食药用菌栽培技术及推广
推荐单位:玉屏侗族自治县农牧科技局
朱小光,1992年7月从福建农学院园艺专业本科毕业后,一直从事食用菌育种、栽培及技术推广等工作。他在负责福建省邵武市沿山镇食用菌推广任务期间成立了沿山菌种厂,建立了沿山食用菌栽培示范基地,坚持提供菌种供应、技术指导、产品回收一条龙服务,每年生产供应各类菌袋约150万袋,培训带动人员约120人次,累计指导帮助农户约1500户,年实际销售额780多万元。
他在工作中热爱学习和钻研,充分利用当地农业废弃物稻草等秸秆发展各类食用菌生产,被当地新闻媒体称为“点草成金”新技术,实现变废为宝。他先后建成了草菇栽培示范基地、简易发酵料大田竹荪生产基地、露天稻草栽培大球盖菇基地。为了快速推广普及农产品废弃物再利用技术,他先后编写了《草菇袋栽技术》《稻草种双孢菇》《一稻一菇》等技术手册分发给农户,累计培训学员12 000余人次。他扎实工作,认真学习新技术新工艺,钻研工厂化生产技术,先后为当地企业编制了《草菇工厂化生产工艺流程》《香菇菌棒工厂化生产技术流程》《杏鲍菇工厂化生产技术标准》《茶树菇工厂化生产技术标准》,以及多项企业产品的生产标准。
朱小光1996年被福建省科学技术委员会评为“青年星火带头人”,2002年被南平市委市政府评为“科技示范户”,2003年被邵武市委组织部评为“优秀党员科技示范户”和第二届“邵武市十大杰出青年”,2005年被邵武市委组织部评为“邵武市学习型干部”。
2017年,朱小光响应国家号召,应聘贵州省梵天菌业有限公司技术总监的职位,积极投入西部地区产业精准扶贫工作中。他为企业规范了菌种生产,制订了《梵天菌业香菇菌棒工厂化生产标准工艺流程》。2019年他加入贵州贵福菌业发展有限公司,开始了茶树菇工厂化栽培技术的研究推广,为公司完善了液体菌种和工厂化生产标准体系建设,制定并完善了茶树菇食品加工工艺流程。
朱小光27年扎根食用菌生产一线,注重理论与实践相结合,专业水平不断提高,在食用菌母种、原种、栽培种的固体和液体菌种制作及栽培技术,草菇、杏鲍菇、袖珍菇、香菇的工厂化生产和管理上积累了丰富的工作经验;尤其擅长食用菌工厂化生产规划和设计,以及生产工艺流程和产品标准的制定。他1994年在《福建科技报》发表了《草菇主要病虫害防治》,1998年在《福建农业》发表了《草菇袋栽技术》,2017年在《食用菌市场》发表了《菌渣种植金福菇技术》,2018年在《食用菌市场》发表了《杏鲍菇菌渣栽培姬松茸技术》。朱小光表示,他一辈子就想做一件事,把人生青春年华都献给食用菌技术推广事业。
荣誉:2019年被中国乡镇企业协会食用菌产业分会评定为“中国乡村菌业专家”,并成功入选由中国乡镇企业协会食用菌产业分会编撰、中国农业出版社出版的《菌业人生·中国乡村菌业专家风采录(2019版)》。