杨建木:认真钻研生产技术 助力菌业快速发展
姓名:杨建木 出生年月:1971.10
工作单位:福建成发农业开发有限公司
技术专长:食用菌工厂化栽培技术推广及深加工产品开发
推荐单位:福建省食用菌行业协会
杨建木,1971年10月出生,福建省漳州市南靖县人,2003年成立福建成发农业开发有限公司,开始从事食用菌原辅料经营、生产栽培技术咨询、产品生产加工,产品有杏鲍菇、秀珍菇、大杯蕈、白背木耳、平菇、香菇、鲍鱼菇、榆黄蘑和黑皮鸡枞等的鲜品、干品、休闲食品;公司还进行菌棒出口,形成了机械配料装袋、高压灭菌、无菌接种、温控培养、真空冷冻运输等一整套标准化和工厂化的企业经营模式。公司每年可生产2 000多万袋珍稀食用菌,产品取得国家无公害产品、良好农业质量等认证,是漳州市农业产业化龙头企业。
多年来,杨建木认真钻研食用菌技术并指导全国20几个省份的30多家食用菌工厂化企业,多次承担福建省食用菌推广总站、福建农林大学等单位的新品种试验推广示范工作。他参与的“大杯蕈周年栽培季产品深加工技术示范与推广”项目获福建省2014年度科学技术进步奖二等奖,他的“一种培养基的自动化包装机”等4个新型实用专利正在审理中,他负责的项目还被评为农业农村部“菜篮子”建设项目,他的公司获得“财政部农业综合建设单位”等荣誉。
荣誉:2019年被中国乡镇企业协会食用菌产业分会评定为“中国乡村菌业专家”,并成功入选由中国乡镇企业协会食用菌产业分会编撰、中国农业出版社出版的《菌业人生·中国乡村菌业专家风采录(2019版)》。