据了解，主办单位是在充分调研了新冠肺炎疫情对黑木耳等食用菌产业造成的影响和困难之后，针对调研中反应较多的菌种选择、菌包制备、病虫害防治、出耳管理、自动化设备应用等方面存在的技术难题，为打破因疫情管控专家难于亲临现场指导的困局，满足从业者在技术和信息交流上的需求而举办的。直播活动邀请到黑龙江省科学院微生物研究所研究员、国家食用菌产业技术体系黑木耳栽培岗位专家张介驰，江苏省农科院蔬菜研究所研究员、国家食用菌产业技术体系虫害防控岗位专家马林，黑龙江省东宁市黑木耳技术推广站站长徐连堂，浙江省丽水市农林科学院食用菌研究所所长应国华，淄博隆泰机械科技有限公司总经理王连用等多位行业专家和一线技术人员，围绕当前我国黑木耳生产存在的主要问题和应对之策、黑木耳虫害识别与防控、南方黑木耳主栽模式与生产技术、黑木耳生产自动化设备应用和智能化提升等行业热点问题进行了培训解读。

    直播活动还现场连线了营口正大实业有限公司、山西腾宇农业开发有限公司、云南东宝集团等黑木耳设备制造企业、菌包生产基地和出耳管理现场，通过视频直播的现代传播形式，帮助从业者在做好疫情防控的同时，客观认识当前我国黑木耳产业模式和关键生产技术创新，科学推动黑木耳产业有序发展。

    此次网络直播活动是食用菌行业在特殊时期举办的一场特殊会议，得到了淄博隆泰机械科技有限公司、营口正大实业有限公司、诸城良工机械有限公司、商丘市嘉禾塑业有限公司、黑龙江贵龙机械有限公司等单位的大力支持。活动也得到广大黑木耳行业从业者的踊跃参与和充分认可，很多从业者在在线互动留言中表示，直播活动举办的很及时、很有必要，“干货、过瘾、长知识”等文字在留言区频繁出现，交流热烈。针对网友们提出的具有共性、普遍性的问题，活动又安排了“专家互动答疑”环节，邀请专家线上解答了提问。

    中国乡镇企业协会副会长、食用菌产业分会会长李玉春表示，新冠肺炎疫情给黑木耳等食用菌产业发展造成一定影响。作为行业协会组织，食用菌产业分会联合食用菌商务网和食用菌市场编辑部等主流媒体，及时成立了专项课题调研组，组织十多名市场专员和采编人员，对湖北、黑龙江、河南、山东、四川等疫情较重的食用菌产区展开调研。通过四十多天的深入调研，共收集各方面反馈的问题420多项，分别进行了归纳汇总，特别针对反应较集中的生产技术难题，及时协调有关专家和一线技术人员，采取网络视频、电话回访等手段及时进行指导，帮助解决实际困难。接下来，将进一步整合分会乡村菌业专家智库和商务网近9万家会员单位的资源优势，针对行业需求和各品种发展情况，组织好香菇、大球盖菇、黑皮鸡枞等“食药用菌大讲堂”系列技术讲座和培训活动，完善食用菌行业智能化融媒体功能，为食用菌行业创新发展助力。

 

    另据了解，“食药用菌大讲堂”之“香菇产业创新发展模式暨智能化进程”网络直播活动已定于3月28日举办，届时将为香菇产业链的技术交流和信息共享呈现一场视听盛宴。