近日,青海卓辰农业科技发展有限公司的高原有机羊肚菌贵德种植基地迎来了丰收采摘的季节。
据了解,贵德县地处黄河谷地,素有“青海小江南”之美誉,是青海自然条件最好的县之一。即使是这样一个美丽的地方,“贫困”一词,依然是贵德县经济社会持续发展的掣肘。为助力当地脱贫工作,卓辰农科公司在贵德县河西镇本科村共流转了750余亩土地,其中150多亩土地用来种植羊肚菌,400多亩土地专门种植羊肚菌所需的小麦,另外产品加工及菌种生产培育场地约占200余亩。公司在青海省果洛、玉树、海东等地区采集野生羊肚菌,通过分离、驯化、出菇等多年的研究,筛选出了抗逆性强、产量高、营养成分含量高的高原土著菌种。为了尽可能还原野生羊肚菌的生长环境,卓辰农科坚持一年只种植一季,土壤经过215天的滋养,菌种经过150多天的生长周期,利用先养土再养菌的方式,培育出了具有高原优质生态品质的有机羊肚菌,让青海野生羊肚菌在青海省海南藏族自治州的贵德县“安家落户”。
据卓辰农科总经理管俊林介绍,目前公司150多亩地的羊肚菌鲜品产量为6万余斤,基地用工人数约200人,有建档立卡贫困户,也有社会残疾人员,每年需要支出的工资总额接近300万元。
4年时间,卓辰农科扎进贵德的田间地头,实现了高原有机羊肚菌在高海拔地域的规模化种植,这一成果带来的不仅是当地农业科技的提升,更带动了当地经济发展,并托起了村民脱贫增收的致富梦。