乡村振兴需要建立高效的现代农业产业模式,山东省菏泽市定陶区天中街道茗嘉兴农作物种植专业合作社大力发展食用菌产业,形成了独特的农业循环发展新模式。
9月21日,合作社扶贫车间内,工人正在分拣黑皮鸡枞菌。随着新冠肺炎疫情防控形势持续向好,合作社种植的黑皮鸡枞菌销量、价格稳步回升。
食用菌既是朝阳产业,也是绿色循环产业,非常有前途。到目前为止,茗嘉兴农作物合作社食用菌种植面积400多亩,有108个大棚,种植品种包括黑皮鸡枞、灵芝、平菇、秀珍菇、大球盖菇等,经济效益十分可观,已有11个村社、131户贫困户与茗嘉兴合作社签订了合作协议,带动周边村贫困户200余人就业。如今,成员只需要学习食用菌的日常管理技术,合作社提供菌种、技术培训和统一销售。
目前,合作社已申请了2个绿色食品、4个基地的有机认证;在扶贫车间专门设立区域对食用菌进行分级分类,已投入近2000万元,建成了液体菌种厂和菌包厂,专门培育菌种和制作菌包,并把废弃的菌包重新利用做成有机肥或饲料,发展循环农业。
在合作社的带动下,不但定陶区的其他乡镇的村民利用大棚种起了食用菌,而且相邻县的成武、鄄城、巨野等周边许多村民也都在茗嘉兴农作物合作社帮助下种植起了食用菌。