每个人都期待一场奇幻之旅,在丛林、海岛、还是沙漠?在浙江省丽水市莲都区,你可以来一次说走就走的“菌文化奇妙之旅”!
没错!小编说的就是“蘑幻菇林”!是丽水市的一张旅游“金名片”。
百兴菇业作为丽水市唯——家浙江省五星级旅游购物场所,已经成为丽水旅游的一张“金名片”。小朋友们穿梭在富有童趣的“蘑幻菇林”里,寻找菌菇世界的奥秘,看着毫不起眼的食用菌经历“魔法变身”!
在这里,你可以把新鲜采摘的食用菌做成美味的饼干,也可以将菌菇带到餐厅变成一道美味佳肴。
更神奇的是,这些菌菇还可能变成风味独特的饮料,总之,食用菌在这里充满了无限可能,更给家长与孩子们带来崭新的游憩体验。
这样的“魔幻菇林”,是怎样的诞生的呢?
据了解,位于莲都区碧湖镇的“蘑幻菇林”是百兴菇业打造的以“菌文化奇妙之旅”为主题的工业旅游观光工厂。8年前,百兴菇业还是一家单一发展第一产业的食用菌种植公司,凭借着攻关成果的核心技术——液体菌种,实现了从一产到二产的转型,成为了同行中的佼佼者。
公司负责人吴其进介绍说,虽然当时企业转型很成功,但是他们仍然意识到这个行业的竞争很激烈。如何提升生态食用菌产品的附加值,是他们一直在思考的问题。随着旅游业的不断发展,百兴菇业意识到打造一个既有生产能力又有接待能力的“工业+旅游”企业将会是未来实现产业增值的关键。于是,打造“魔幻菇林”的奇思妙想就这样诞生了。
在2016年-2019年间,公司投入1500万元对原工厂进行整体休闲化提升、旅游化改造、品牌化升级,实现了从单一的生产及品牌化代工产业转型升级为集生产、科普、观光、休闲、体验、购物、餐饮为一体的食用菌特色主题休闲工业园。
在实现工厂变景区,把生态优先作为企业建设第一指挥棒,百兴菇业也一定程度上解决了当地村民们的就业问题。同时,菌棒等生产废料也为当地有机蔬菜种植提供养料,进一步延伸食用菌产业链。
随着中小学研学产业的兴起,百兴菇业也面临着全新的挑战。企业负责人吴其进告诉小编,2020年,公司将着重拓展研学板块的业务,开设具有菌菇文化特色的研学课程。目前,丽水市百兴蘑幻菇林研学实践基地已经成功入选市级研学基地。
目前,“蘑幻菇林”已实现年接待规模25万多人次,经济效益增加了30%以上,年产值逾3000万元。“菇菇铺子”、“蘑锅”小火锅等美食购物体验,也引领了生态经济的新潮流,如今,从林间走出的小菇头正在农旅融合的路上越走越远。