△安徽产地的茯苓中心丁价格走势图，计价单位为元/千克
茯苓8-9月份开始产新，10月新货上市，今年，鲜货价格稍高于去年同期。安徽岳西产地的茯苓收购价为12-13元/千克，加工成干品后价格在26元/千克左右。产地商家与加工户普遍认为目前价位偏高。鲜苓价格高开原因何在？2020年的茯苓产新季到底是怎样的价格趋势？后市行情将如何运行，如下是详细介绍：
1.产区分布现状
从初步调研来看，茯苓的主产区大致为三大区域，安徽产区、湖南产区和云南产区。陕西、四川、贵州、湖北等地区也有发展种植。但受森林资源和人力成本影响，近年来，大别山产区的种植面积呈萎缩态势，而云南产区已成为我国最大的茯苓产区。
茯苓虽处高价，但生产受到一定限制，随着种植技术成熟，生长周期已经缩短，下种后一般经6-8个月的生长即可采收，每年在春季和秋季产新两次，货源供应持续补充。
现在正值秋季茯苓产新，一些地区禁止乱伐松木与开荒种植茯苓。因此，2020年茯苓虽处高价运行，但管控力度也在日益加大，抑制扩张种植。
2.茯苓历史走势
回顾历史行情走势可知，2012年，茯苓开始小幅回升，2013年，价格17元/千克左右，平稳运行一整年。
2014年，茯苓维持相对高位行情，2015年，下种面积增加，行情有所回落；2016年，茯苓由于减产，产新时处于高价，带动云南、陕西等新产区大量发展种植。
2017年，扩种明显，产量增加，导致行情逐渐下滑至2016年产新前的水平；2018年，茯苓产销基本平衡，但有部分商家囤积货源，带动行情小幅上扬；2019年初，茯苓行情转向平稳运行，进入产新期后，受到减产利好影响，行情出现反弹，价格上涨过快；2020年，由于诸多利好因素尚存，价格已达到近10年来最高。
茯苓历史走势看似波动相对频繁，但价格的波动幅度都不是很大，即使涨价，兑现行情的时间和空间都很短暂，一旦行情走平，不是常年经营户很难借机兑现。
目前，安徽省亳州市市场行情止升暂时转稳，统一价格为26元/千克左右，中心价格为35元/千克左右。
3.当前行情有支撑
茯苓属于药食两用品种，市场年需求量2-3万吨。
2019年，各大产区种植面积减少，受天气干旱影响，整体产出量下降。今年，库存量最低。此外，安徽岳西地区受雨水频繁的影响，鲜苓产量出现下降。这些都影响了茯苓当前行情，今年鲜货开秤价高。
4.多因素影响茯苓
云南主产区大量起挖茯苓还需一段时日，目前，只有腾冲地区和景谷地区货源少、产量新。其中，腾冲地区茯苓鲜货收购价为10-11元/千克，景谷地区鲜茯苓收购价为8-9元/千克。安徽岳西地区已进入产新季，鲜茯苓收购价为12-13元/千克，按正常2:1的折干率，茯苓干品成本达到26元/千克左右。
近两年，茯苓价格上涨，种植、天气等因素导致的生产不稳定，库存得到有效消化。今年，由于生产成本的制约，茯苓短期下行空间有限，行情走向仍要看新货上市情况和商家购买力度。
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