1月13日下午，在安徽省合肥市肥西县花岗镇七十铺社区的蘑菇种植基地，村民丁伦保正在自己的蘑菇大棚里捧着长势不错的蘑菇棒，甚是欢喜。
     在肥西县，丁伦保算得上一个不折不扣的名人，受过党和国家领导人的接见，申报过专利、编写过教程，到“一带一路”国家，做过食用菌技术培训，在他公司的一面墙上，不少荣誉牌匾都是国字号的。
     在花岗镇工业集聚区百帮创业区的一个包车车间里，20多位做“酱蘑菇”罐头包装的，都是残疾人，而通往办公楼的每层楼梯，都多一道扶手。
     去年初，因为新冠疫情暴发，食用菌种植户遇到了销售难题，他引进先进技术，对蘑菇等食用菌进行保鲜、干制、盐渍等深加工，成功研发出酱蘑菇，保留了蘑菇特有的鲜味，目前，销路还没完全打开，他希望社会各界的爱心人士能关注这一产品，献出一份爱心，共同为助残扶贫出一份力。