湖北省襄阳市谷城县通过积极引导，鼓励农户大力实施种植结构调整，让传统、低效的种植模式向科学化、高效能转变。谷城县庙滩镇高台铺村在当地发展起大球盖菇产业，为村民增收致富拓宽道路。
     在高台铺村大片的农田里，拨开盖料，里面的大球盖菇已经成形，很快就可以收获。春耕变春收，让大家提前感受到丰收的喜悦。谷城县绿丰生态种植专业合作社理事长种了20亩的大球盖菇，长势喜人，马上就要大丰收。
     谷城县农业农村局党组成员、总农艺师周红梅表示：大球盖菇要用稻谷秸秆、玉米芯这样的有机辅料作为底料，排种以后铺设一次稻草，然后，再铺设一层土，最后，再铺设一层稻草，有效进行保温。经过65天左右的时间，大球盖菇就可以顺利出菇。初步估算，这里的大球盖菇亩产可达5000-6000斤，效益十分可观。
     今年，村里群众参与性会更强，大家看到了希望、看到成效，结合美丽乡村建设，打算把高台铺村打造成“蘑菇村”。