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    河南省栾川县:液体食用菌菌种试种成功

    发布时间:2021-04-27

      来源:栾川县融媒体中心

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         近日,由河南省洛阳万丰生物科技有限公司投资2400万元引进的液体食用菌菌种在栾川县庙子镇龙潭村食用菌基地试种成功,日产量可达3万袋,填补了该县无液体食用菌菌种生产空白。
         据了解,洛阳万丰生物科技有限公司近一年来,从实验室、发酵室、接种流水线、培养室、灭菌柜、装袋机等制作流程全部实现机械化,通过引进液体食用菌菌种培养和接种技术,分别在平菇、黑木耳、黄金菇、猴头菇等品种试种,具有成本低、发菌快、纯度高的特点,比常规固体菌种可节约成本50%,缩短生产周期一半时间,接种速度比固体菌种快60%,有省时省力的优点。

         该试种实验从2019年开始到2020年正式投产至今,共生产4个品种,10多批次,100多万袋。液体菌种培养一罐1200斤只需7天,而固体菌种需要40天。制种原料以淀粉、糖类为主,成本低、发菌快、纯度高,是最具有推广价值的菌种之一。

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